Goralı, özellikle İstanbul'da popüler olan, zengin içeriğiyle dikkat çeken bir [https://www.nedemek.page/kavramlar/sandviç](https://www.nedemek.page/kavramlar/sandviç) türüdür. Temel olarak, özel bir [https://www.nedemek.page/kavramlar/goralı%20ekmeği](goralı ekmeği) (genellikle uzun ve yumuşak bir ekmek) içine çeşitli malzemelerin doldurulmasıyla hazırlanır.
Goralı'nın İçeriği:
Temel Malzemeler: Goralı'nın içeriği genellikle şu malzemelerden oluşur:
Varyasyonlar: Goralı, kişisel tercihlere göre farklı malzemelerle de zenginleştirilebilir. Örneğin, bazı goralılarda közlenmiş biber, zeytin, domates, marul, ya da farklı peynir türleri bulunabilir.
Hazırlanışı:
Goralı'nın hazırlanışı oldukça basittir. Ekmek ortadan ikiye kesilir ve iç kısmı malzemelerle doldurulur. Malzemeler, genellikle bol miktarda kullanılarak sandviçe doyurucu bir lezzet kazandırır. Soslar da eklenerek sandviç tamamlanır.
Tüketimi:
Goralı, genellikle öğle veya akşam yemeği olarak tüketilir. Doyurucu ve lezzetli bir seçenek olması nedeniyle, özellikle hızlı ve pratik bir öğün arayanlar tarafından tercih edilir.